近日，法国东北部一名蜗牛养殖户的约450公斤食用蜗牛被盗，市场价值约9万欧元。 元旦前是食用蜗牛的旺季。受害人让-马修·多伯格尼声称，这段时间赚的钱占农场年收入的60%。 估计犯罪发生在23日夜间至24日上午之间。窃贼冲破农场周围的围栏，进入饲养蜗牛的房子，从架子和冰箱里抢劫蜗牛。 Daupergne 报告了这一事件，并通知客户无法按计划交货。 Daupergne 的客户包括米其林餐厅。 多贝涅表示，被盗的蜗牛不仅包括加工产品，还包括未清洗壳、未使用正确原料烹调的蜗牛。这些半成品不能直接出售给个人消费者，因为只有专业人士或餐馆知道如何加工它们。 Daupergne 目前正在从其他蜗牛养殖者那里紧急购买蜗牛。一些农民得知他们的困境后，低价出售了部分蜗牛库存。农民亚历山大·迈耶表示，他希望这能帮助多佩涅克服困难。