新华网10月10日电（记者郑扬子）中国（天津）第26批赴加蓬医疗队与加蓬邦戈大学孔子学院联合举办中秋文化交流活动。通过文化会议、美食体验、工艺交流等方式，向当地民众传播中国文化的独特魅力，加深中加民间友谊。邦戈大学孔子学院院长赵林江在活动致辞中表示，医疗队是中加文化交流的使者。医疗队积极配合孔子学院举办了中华美食、文化交流、中医文化讲座、义诊等一系列活动。这些深受孔子学院学生欢迎，成为促进两国文化交流的重要桥梁。第26届中国ME组长刘毅加蓬医疗支援队（天津）表示，医疗队作为中加人文交流的桥梁，在提供医疗保障的同时，积极配合各方开展交流活动，加深两国人民了解，促进文化融合。活动中，医疗队耳鼻喉科医生苏斌先生做了中秋文化讲座，清晰地讲解了中秋节的由来、历史沿革和文化意义。他说，中秋节象征着团圆、幸福。虽然现在远离家人，但她和加蓬朋友在这里度过了这个特殊的中秋佳节，她感到幸福又温暖。医疗队厨师高雷先生系统地介绍了中国传统月饼的种类和制作工艺。他特别提到，月饼象征着“美丽”和“完美”，希望通过这道美食向加蓬朋友传达中国人民的美好祝愿。最后，医疗队员将准备好的材料放在桌子上，苏斌医生和高雷厨师现场演示月饼制作流程，并指导孔院学生制作月饼。将红豆沙、莲蓉、五果馅包在面团中，压制成精美的月饼形状。观众席响起热烈的掌声。然后大家就把成型的月饼烤起来，很快香喷喷的中秋月饼就烤好了。大家纷纷收集月饼，互相送上中秋祝福。刘毅表示，专家组成员不仅以白袍外交官的身份奋战在医疗救助第一线，还通过多种形式的文化交流拉近两国人民的距离，促进民心相通，促进国家关系，为中加关系发展作出贡献。